A vigilância sanitária é um ato fundamental para assegurar a higiene dos produtos oferecidos à sociedade . Ela envolve a tarefa dos profissionais da vigilância, que realizam auditorias regulares em estabelecimentos como mercados e clínicas , buscando detectar falhas e aplicar o seguimento das lei

A posição de Nutricionista RT é crucial em locais como restaurantes , clínicas e creches. Sua principal atividade é garantir que os refeições sejam produzidos de forma adequada, cumprindo às leis sanitárias e promovendo a excelência dos produtos oferecidos. Para se tornar uma Nutricionista